パリ出身のフランス人パティシエが作る本場のカヌレをテイクアウト!全国発送も可能です!
こだわりの材料で、作られる本場のカヌレが食べられる『カヌレ専門店 アトリエ モンカヌレ』。こちらのカヌレと焼き菓子は保存剤等を使用しておらず、全て手作り。フランス人の店主による、フランス語のレッスンも開催されたりと、フランスの文化やライフスタイルを感じられるお店です。長らく自粛休業をされていましたが、テイクアウト&全国発送のみで、営業を再開されました!

「カヌレCanelé」300円(税込)
外側はカリッと香ばしく中身はしっとりとした食感。芳醇なラム酒とバニラの香りがお口の中に広がります。
お店より「当店のカヌレは毎朝焼いている出来たてのカヌレです。当日作ったもののみ置いております。一番美味しく召し上がっていただけるのも当日です。」

マカロンの原型になったと言われるお菓子「アマレッティAmaretti 」450円(税込)
ふわっとした食感とアーモンドの香ばしい香り。ロゼシャンパンとも相性が良いそう。
お店より「小麦粉のかわりにアーモンドプードルを使用し、バター等乳製品は使用していません。ちなみにアマレッティにお酒のアマレットは使わないんですよ。」

カヌレの断面図。

可愛い小包装。
<こだわりの材料>
カヌレ作りにおいてはネグリータ社の最高級ラム酒ダブルアローム、フランス産100%の小麦粉を使用。
お店より「長時間焼き上げるため、アルコールは飛んでおります。お子さまからお年寄りの方まで安心して召し上がっていただけ、お土産や贈りものにも最適です。」
<現在の営業時間(テイクアウト・発送のみ)>
10:30〜※売り切れ次第終了。(14時までの来店がおすすめ)
※売り切れの可能性がある為、事前予約がおすすめです。
※予約は1個から可能。
電話番号:090-6016-7872
<全国配送承っております!>
9000円以上(カヌレ30個以上)のご注文で送料無料。
6000円以上で送料500円(北海道、九州、沖縄は800円)。
※20個以上のご予約は前日までにご連絡をいただけるとありがたく存じます。
<オンラインのご注文はこちら(公式ホームページ)>
参考送料:6個~12個で810円~1350円位程度。
https://www.ateliermoncanele.com/shopping
ホームページ内のお問い合わせフォーム・またはお電話にてお問い合わせください。
※離島はご相談ください
お店より「こんな時だから、美味しいものが食べたいーと主食や生活必需品でないカヌレをご注文いただき、微力ながらお役に立てていることを嬉しく感じるとともに、お客様の方々に大変感謝しております。」
<感染対策>
・店内へはお一人様ずつ御入店していただけるように、カウンターの配置を変えさせていただきました。
・消毒液を設置してありますので、店内ご入店の際は手のアルコール消毒をお願いいたします。
・テイクアウトのみになり、売り切れ次第閉店とさせていただきます。事前のご予約をおすすめいたします。
・換気のため、常時窓を開けております。
・スタッフのマスク、手袋着用、検温を行っております。
・スタッフの安全のため、お客様にもマスク着用をお願いいたします。

<フィリップの楽しく学べるフランス語レッスン>
店主のフィリップはパリ育ちのなので、パリジャンのアクセントで学べます。
1回1,500円(1ドリンク付き)
※現在の開催状況は、公式ホームページまたは、お店までお問い合わせください。
<最新情報は公式SNSから>
https://mobile.twitter.com/moncanele
https://www.instagram.com/mon_canele/?hl=ja
<アトリエ モンカヌレ 店舗情報>
西武池袋線「保谷駅」南口より徒歩5分
住所:西東京市東町1-6-6 ビューラー東町103
営業時間:水~日曜 10:30~売切れ次第終了。
定休日:月・火

店舗外観。

詳しい地図はこちら。
テイクアウト利用時の#たすプロ(西東京・東久留米)からの注意点